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保健食用醋的生产方法
专利权人:
成都川香美食品有限公司
发明人:
杨刚
申请号:
CN201711386608.2
公开号:
CN109294857A
申请日:
2017.20.12
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明公开一种保健食用醋的生产方法,包括以下步骤:步骤一、选取山药,马齿苋,甘草,白芷,肉桂,沙棘,麦芽,罗汉果,金银花,鱼腥草,茯苓,桃仁,桑椹,莲子,菊花混合为原料;步骤二、将原料加入水中浸泡10h‑12h;步骤三、将浸泡后的原料自然干燥;步骤四、提取,提取后过滤;步骤五、在每100g原料中加入2L‑2.5L食用醋和纯净水13L‑15L;步骤六、在120℃‑150℃的环境下,加热20min‑30min;步骤七、冷却过滤后,得到保健食用醋。本发明将中药融入至食用醋中,通过日常饮用保健食用醋,来提高人体的免疫力。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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