保健食用醋的生产方法
- 专利权人:
- 成都川香美食品有限公司
- 发明人:
- 杨刚
- 申请号:
- CN201711386608.2
- 公开号:
- CN109294857A
- 申请日:
- 2017.20.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开一种保健食用醋的生产方法,包括以下步骤:步骤一、选取山药,马齿苋,甘草,白芷,肉桂,沙棘,麦芽,罗汉果,金银花,鱼腥草,茯苓,桃仁,桑椹,莲子,菊花混合为原料;步骤二、将原料加入水中浸泡10h‑12h;步骤三、将浸泡后的原料自然干燥;步骤四、提取,提取后过滤;步骤五、在每100g原料中加入2L‑2.5L食用醋和纯净水13L‑15L;步骤六、在120℃‑150℃的环境下,加热20min‑30min;步骤七、冷却过滤后,得到保健食用醋。本发明将中药融入至食用醋中,通过日常饮用保健食用醋,来提高人体的免疫力。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心