一种燕麦初胚奶及其制备方法
- 专利权人:
- 广州糖芯片技术有限公司
- 发明人:
- 许祝辉,吕振岳
- 申请号：
- CN201711383888.1
- 公开号：
- CN108041171A
- 申请日:
- 2017.12.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李彦孚`陈瑞华
- 摘要：
- 本发明公开一种燕麦初胚奶及其制备方法，由以下重量百分比原料组成：乳熟期燕麦30‑50%，大豆卵磷脂5‑10%，分离大豆蛋白10‑15%，亚麻籽油10‑15%，燕麦麸8‑15%，淀粉糖3‑5%,功能性糖3‑5%，余量为去离子水；该燕麦初胚奶及其制备方法能够最大化的利用燕麦的营养价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
