The present invention provides a water-in-oil type emulsion cosmetic excellent in a sense of resilience and also having a moisturizing effect and a feeling of use. The water-in-oil type emulsion cosmetic material according to the present invention comprises the following (A) to (D), and the ratio of the component (b1) to the component (A) and the component (B) is 40 to 85% do: (A) 0.5-10% by mass of a sterol derivative； (B) an oil fraction comprising (b1)； (b1) a volatile oil fraction having low compatibility with (A) (C) an emulsifier； And (D) 60 to 90% by mass of an aqueous component.본 발명은 탄력감이 우수하고, 또한 보습 효과나 사용감도 우수한 유중 수형유화화장료를 제공한다. 본 발명에 관한 유중 수형 유화화장료는, 하기의 (A)~(D)를 포함하고, (A) 성분 및 (B) 성분에 대한 (b1) 성분의 비율이 40~85 중량%인 것을 특징으로 한다: (A) 스테롤 유도체 0.5~10 질량%；(B) (b1)을 포함하는 유분； (b1)(A)와 상용성이 낮은 휘발성 유분(C) 유화제； 및(D) 수성성분 60~90 질량%.
