辣木普洱茶晶的制备方法
- 专利权人:
- 云南超康生物科技有限公司
- 发明人:
- 杨海龙
- 申请号：
- CN201510680272.5
- 公开号：
- CN105145965A
- 申请日:
- 2015.10.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 汤东凤
- 摘要：
- 本发明公开了辣木普洱茶晶的制备方法，将辣木干燥、除杂、筛选、粉碎、超声浸提、纯食用乙醇静置、脱水、真空冷冻、干燥、层析、洗脱、浓缩后，得到辣木浓缩液；普洱茶叶粉碎、超声浸提、碟式离心分离、净化、分离、浓缩、超滤，再加入辣木浓缩液，经过反渗透、冷冻干燥，形成晶体状即得辣木普洱茶晶。本发明能最大限度地保持普洱茶叶中的各种营养成分，有效地防止干燥过程中的氧化、营养成分的转化和状态的变化。在茶晶中还添加了辣木，使茶晶的营养更全面，口感好，制备过程简单，易操作，适于大规模的工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
