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一种椰子花茶及其制备方法
专利权人:
薛泽瑜;王玥瑶;卢丰伟;叶童舒;陈奕含;徐汉康;张俊;陈铭晗;张兴源;赖华鹏;张泽;程纤翔
发明人:
薛泽瑜,王玥瑶,卢丰伟,叶童舒,陈奕含,徐汉康,张俊,陈铭晗,张兴源,赖华鹏,张泽,程纤翔
申请号:
CN201810694846.8
公开号:
CN108935841A
申请日:
2018.06.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
陈欢
摘要:
本发明提供一种椰子花茶及其制备方法,所述椰子花茶包括以下重量份的原料:椰子水100~200份、干玫瑰花5~10份、柠檬酸1~2份、维生素C 0.1~0.2份和水800~1700份。本发明的椰子花茶饮料,结合椰子水和玫瑰花茶,配方中各组分协同作用,避免了椰子水在饮料中发生糠醛反应、破坏整体口感,本发明椰子花茶饮料口感与风味俱佳,稳定性好,保质期长,且具备强心、利尿、驱虫、解暑、柔肝醒胃、舒气活血、美容养颜、促进血液循环及新陈代谢等功能,增强了饮品的功效,同时使饮品口味更加丰富。本发明的椰子花茶饮料不需要额外加入其它稳定剂,大大降低了生产成本,且风味纯正,最大程度上保留原料原有风味以及活性物质。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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