有烘烤外观的产品的制作方法

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专利权人:

雀巢产品有限公司

发明人:

J－M·拉博尔波,F·勒菲弗

申请号：

CN03802263.X

公开号：

CN100435667C

申请日:

2003.01.14

申请国别(地区):

中国

年份:

2008

代理人:

黄革生`隋晓平

摘要：

本发明涉及食品组合物，特别是动物食品组合物，该组合物含有在烘烤后具有烘烤外观的外皮，所述的外皮含有至少一种颜料或着色剂源和蛋白质源。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/