The invention relates to an optical device (1) for determining a speed VT (t) of a target comprising: an optical feedback retro-injection interferometric sensor (10) for generating an interferometric signal, said interferometric signal SM ( t) comprising the information on the speed of the target, - processing means (15) of the interferometric signal, connected to the optical feedback interferometric sensor (10), comprising: - conversion means (16) for converting the interferometric signal SM (t) in a two-state logic signal; - calculating means (17) at the output of the conversion means (16) for determining the target speed VT (t) from the logic signal . The invention also relates to the associated method. L'invention concerne un dispositif (1) optique pour la détermination d'une vitesse VT(t) d'une cible comportant : - un capteur interférométrique à rétro-injection optique (10) pour générer un signal interférométrique, ledit signal interférométrique SM(t) comportant l'information sur la vitesse de la cible, - des moyens de traitement (15) du signal interférométrique, reliés au capteur interférométrique à rétro-injection optique (10), comportant : - des moyens de conversion (16) pour convertir le signal interférométrique SM(t) en un signal logique à deux états, - des moyens de calcul (17), en sortie des moyens de conversion (16), pour déterminer la vitesse VT(t) de la cible à partir du signal logique. L'invention est également relative au procédé associé.