一种检测食品中违禁添加剂乌洛托品的电化学方法
- 专利权人:
- 常州大学;常州江工阔智电子技术有限公司
- 发明人:
- 陈智栋,郝成婷,张静,王文昌
- 申请号：
- CN201210231775.0
- 公开号：
- CN102735739B
- 申请日:
- 2012.07.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 王美华
- 摘要：
- 本发明涉及一种检测食品中违禁添加剂乌洛托品的电化学方法，分别将工作电极碳糊电极、参比电极饱和甘汞电极、对电极铂片同时插入pH为6的含一系列不同浓度乌洛托品标准溶液的0.1mol·L-1PBS缓冲溶液中进行差分脉冲伏安法扫描，得到乌洛托品的氧化峰电流值，该氧化峰电流值与乌洛托品的浓度具有良好的线性关系，再按照同样的方法测得样品溶液的氧化峰电流值，根据标准曲线和相应的线性回归方程得到样品中乌洛托品的浓度，该方法操作简单，方便快速，检测成本低，同时实现了对乌洛托品的直接检测。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
