The present invention relates to a manufacturing method of combe honey liquor using bomb honey by forcefully beekeeping to store comb honey, more specifically, which comprise the steps of: preparing (S1) a housing (10) equipped with a path (13) on the upper surface enabling the stored bees in an inner space (11) to move outside； preparing (S2) a storage container (20) formed an entrance hole (22) to communicate with a storage room (21) having a space volume bigger than the inner space (11) volume of the housing (10)； communicating (S3) the storage room (21) of the storage container (20) with the inner space (11) of the housing (10)； beekeeping (S4) so as to produce and store comb honey (30), or a larva laid by a queen bee, or the comb honey (30) and the larva at the same time, by moving the bees which are not stored in the inner space (11) in the storage container (20) of the storage room (21)； separating (S5) the storage container (20) from the housing when time for collection is reached； and aging (S6) by sealing the entrance hole (22) of the storage container (20).본 발명은 밀랍에 꿀이 들어있는 자연상태 그대로의 소밀(巢蜜)을 강제로 저장용기에 생산·저장토록 양봉하고, 이 천연소밀을 이용한 소밀주 제조방법에 관한 것으로, 내부공간(11)을 형성하는 측면에 출입구(12)가 형성되고, 내부공간(11)에 수용된 벌들이 외부로 이동할 수 있도록 상면에 통로(13)가 구비되는 하우징(10)을 준비하는 단계(S1)； 하우징(10)의 내부공간(11)에 수용된 벌들이 왕래할 수 있도록 하우징(10)의 내부공간(11) 부피보다 더 큰 공간부피를 가진 저장실(21)이 입구(22)와 연통되게 형성된 저장용기(20)를 준비하는 단계(S2)； 저장용기(20)의 입구(22)를 하우징(10)의 통로(13)에 삽입하여 하우징(10)의 내부공간(11)과 저장용기(20)의 저장실(21)을 연통시키는 단계(S3)； 많은 벌들 중 부피가 협소한 하우징(10)의 내부공간(11)에 수용되지 못하고 밀려난 벌들이 통로(13)를 통해 부피가 넓은 저장용기(20)의 저장실(21)로 이동하여 그곳에 소밀(30), 또는 여왕벌이 낳은 애벌레, 또는 소밀(30)과 애벌레를 동시에 생산 및 저장할 수 있도록 양봉하는 단계(S4)； 양봉한 벌들이 저장용기(20)의 저장실(21)에 소밀(30)을 생산 및 저장하여 채집 시기가 될 때 하우징에서 저장용기(20)를 분리시키는 단계(S5)； 및 하우징에서 분리된 저장용기(20)에 술을 부어 소밀(30)을 잠기게 한 후 저장용기(20)의 입구(22)를 밀폐시켜 숙성시키는 단계(S6)；를 포함한다.
