一种水果冰淇淋的加工方法
- 专利权人:
- 苏州大福外贸食品有限公司
- 发明人:
- 李建蓉,姚金荣,毕晓芳
- 申请号：
- CN201410661409.8
- 公开号：
- CN104365986A
- 申请日:
- 2014.11.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 石敏
- 摘要：
- 本发明涉及一种水果冰淇淋的加工方法，属于食品加工技术领域，包括选料—清洗去皮—浸泡—打碎—叫料搅拌—加热—冷却—灌装等步骤，本发明的水果冰淇淋的加工方法步骤简单，制作出来的冰淇淋营养丰富，热量低，符合人们健康饮食要求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
