一种微电压方法协同抗菌肽PV-Q5及其用途
- 专利权人:
- 集美大学
- 发明人:
- 杨燊,戴静怡,胡定蓉,郑明静,任中阳,石林凡
- 申请号：
- CN202111659224.X
- 公开号：
- CN114409754A
- 申请日:
- 2021.12.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2022
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种微电压方法协同抗菌肽PV‑Q5及其用途。微电压方法协同抗菌肽PV‑Q5的氨基酸序列如SEQ ID NO：5所示，其具有抗菌的用途。该抗菌肽在微电压协同作用下对副溶血性弧菌的抑菌效果有明显增强。本发明为后续进一步研究抗菌肽作为食品防腐剂开发奠定了基础。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
