Provided are an optical connector capable of easily passing an optical fiber through a protective member and shortening a manufacturing time, a photoacoustic wave generator using the optical connector, and a method of manufacturing an optical connector. An optical fiber (10) provided with a ferrule part (11), and a cylindrical connecting member having the ferrule part (11) fixed in a cylinder at one end and the other end of the optical fiber (10) being pulled out from the other end (12) and a cylindrical protection member (13) provided around an optical fiber (10) drawn out from the other end, and the cylindrical connection member (12) is inserted from the other end. An inner diameter of the cylindrical connecting member (12) is provided between the protective member abutting surface (12d) and the ferrule portion (11) between the protective member abutting surface (12d) and the ferrule portion (11). Has a ferrule-side tapered surface (12e) formed so as to gradually increase toward the ferrule portion (11).保護部材に対して光ファイバを容易に通すことができ、製造時間の短縮を図ることができる光コネクタおよびその光コネクタを用いた光音響波発生装置並びに光コネクタの製造方法を提供する。フェルール部(11)が設けられた光ファイバ(10)と、一端部の筒内にフェルール部(11)が固定され、他端部から光ファイバ(10)の他端が引き出される筒状接続部材(12)と、他端部から引き出される光ファイバ(10)の周囲に設けられた筒状の保護部材(13)とを備え、筒状接続部材(12)が、他端部から挿入された保護部材(13)が当接する保護部材当接面(12d)を有し、かつその保護部材当接面(12d)とフェルール部(11)との間に、筒状接続部材(12)の内径がフェルール部(11)側に向かって次第に大きくなるように形成されたフェルール側テーパ面(12e)を有する。