PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a composition or anti-obesity agent for inhibiting fatty acid absorption useful for obesity and metabolic syndrome, and to provide food and drink, pet food or pharmaceutical preparation containing the composition.SOLUTION: This composition or anti-obesity agent for inhibiting fatty acid absorption for preventing and improving obesity and metabolic syndrome contains at least one of components of quinic acid, shikimic acid, and compound composed of quinic acid and shikimic acid, and an extracted material of a plant (such as Houttuynia cordata Thunb.) containing these components. The food and drink, pet food or pharmaceutical preparation contains the composition.COPYRIGHT: (C)2012,JPO&INPIT【課題】 肥満、さらには、メタボリックシンドロームに有用な脂肪酸吸収抑制を目的とした組成物、あるいは、抗肥満剤、並びに該組成物を含有してなる飲食品、ペットフード、又は医薬品を提供することを課題とする。【解決手段】 キナ酸、シキミ酸、および、キナ酸やシキミ酸を構成成分とする化合物の成分、およびこれらの成分を含むドクダミ(Houttuynia cordata Thunb.)等の植物の抽出物のうち、少なくとも1種を含む肥満、さらには、メタボリックシンドロームを予防・改善するために脂肪酸吸収抑制を目的とした組成物、抗肥満剤、並びに該組成物を含有してなる飲食品、ペットフード、又は医薬品とする。【選択図】なし
