一种海参肽复合营养粉及其制备工艺
- 专利权人:
- 山东圣洲海洋生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 张楠,秦德文
- 申请号：
- CN201710823708.0
- 公开号：
- CN107549792A
- 申请日:
- 2017.09.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 谈杰
- 摘要：
- 本发明属于保健品加工领域，具体涉及一种海参肽复合营养粉及其制备工艺。所述的海参肽复合营养粉，包括海参多肽粉和复合植物酵素粉，所述的复合植物酵素粉，原料包括红枣、桑葚、无花果。选择红枣、桑葚和无花果酵素活性丰富的水果发酵，通过微生物发酵后，将大分子蛋白质分解、转化为多种必需氨基酸、核酸等小分子营养素，同时与小分子量的海参肽粉结合，提高吸收率，易于人体消化吸收，促进人体新陈代谢。所述的海参肽复合营养粉具有抗疲劳、增强机体免疫力、延缓衰老的功效，促进伤口愈合效果显著。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
