The present invention relates to a method for cultivating vegetables and grains by using an aqueous solution containing natural mineral components, and more specifically, to a method for cultivating vegetables and grains, which has effects of improving soil and cultivating with far-infrared radiation by using an aqueous solution containing mineral components obtained from silicate-based mineral which can promote metabolism and growth of a crop as components for a fertilizer. The present invention foliage-sprays, soil-drenches, or rubs a fertilizer with compost obtained by mixing granite which is a natural mineral material and water and pulverizing the same in a wet condition so that emission effects of negative ion and far infrared ray are maximized, and antibiotic and antifungal activities of the crop can be improved, and an output of the crop can be increased.본 발명은 천연 미네랄 성분을 함유한 수용액을 이용하여 채소 및 곡식을 재배하는 방법에 관한 것으로, 상세하게는 작물의 대사 및 생장을 촉진할 수 있는 규산염계 광물로부터 수득한 미네랄 성분을 함유한 수용액을 비료의 성분으로 사용하여, 토양의 개질 및 원적외선 재배 효과를 지니는 채소 및 곡식의 재배방법에 관한 것이다. 본 발명을 통해 천연광물질인 화강암과 물을 혼합한 후 습식분쇄하여 얻은 액체비료를 엽면살포 또는 토양관주시키거나 퇴비와 함께 사포함으로써, 음이온 및 원적외선의 방출효과가 극대화되어 작물의 항균성 및 항진균성이 향상되고 작물의 생산량도 증가시키는 효과를 얻었다.
