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浓香型白酒窖泥窖龄的测定方法
- 专利权人:
- 泸州品创科技有限公司
- 发明人:
- 张宿义,韩光,林天学,卢中明,周军,敖灵
- 申请号：
- CN201110028514.4
- 公开号：
- CN102175835B
- 申请日:
- 2011.01.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 柯海军`武森涛
- 摘要：
- 本发明涉及浓香型白酒窖泥窖龄的测定方法，属于分析技术领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种浓香型白酒窖泥窖龄的测定方法。本发明浓香型白酒窖泥窖龄的测定方法为：采用I或II的方法鉴别浓香型白酒窖泥的窖龄；I.根据窖池窖底窖泥的土壤分形维数判断窖泥窖龄，土壤分形维数越大，其窖泥窖龄越大，土壤分形维数越小，其窖泥窖龄越小；II.根据窖池窖壁窖泥的土壤分形维数判断窖泥窖龄，土壤分形维数越大，其窖泥窖龄越大，土壤分形维数越小，其窖泥窖龄越小；III.根据窖池窖壁窖泥的土壤分形维数和窖池窖底窖泥的土壤分形维数得平均值判断窖泥窖龄，土壤分形维数平均值越大，其窖泥窖龄越大，土壤分形维数平均值越小，其窖泥窖龄越小。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
