自动制面包机和面包制作方法
- 专利权人:
- 三洋电机株式会社;三洋家用电器鸟取株式会社;株式会社新潟美食
- 发明人:
- 白井吉成,塩野俊二
- 申请号：
- CN200410002004.X
- 公开号：
- CN1518880A
- 申请日:
- 2004.01.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 汪惠民
- 摘要：
- 一种自动制面包机，其包括：覆盖制作面包机外壳的壳体；被收纳在所述壳体内并收纳面包原料的容器(7)；对被收纳在上述容器内的物品进行搅拌的搅拌部(17)；控制上述搅拌部(17)动作的搅拌控制部(11)；控制上述容器内温度的温度控制部(11)；按照使用米粉的面包的烤制程序控制搅拌控制部(11)和温度控制部(11)的中央控制部(11)，并利用适合米粉的程序进行烤制。根据本发明，可制作出能够使用米粉烤制出味道好、松软膨胀的面包的面包制作机。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
