食品发酵用可定量式和面发酵装置
- 专利权人:
- 戴少武
- 发明人:
- 戴少武
- 申请号：
- CN201811236783.8
- 公开号：
- CN109090169A
- 申请日:
- 2018.10.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了食品发酵用可定量式和面发酵装置，其结构包括支脚、添补密封装置、和面箱、集料箱、机体，支脚设有4个，并且水平安装于添补密封装置的表面，和面箱竖直嵌入安装于添补密封装置的上方，通过导电触板导通电动机，经过电动机导电进行旋转，带动带动轮盘进行旋转，通过带动轮盘带动传动轮轴推动气压推动杆对挤压气箱内部进行挤压推动，通过气压推动连接水箱与粉箱使得面粉与水按照一定的比例通过水管与粉管进入搅拌桶内部进行补充，通过添补密封装置防止发酵时不够密封，造成面粉发酵不起来，结成块，同时防止搅拌时面粉飞扬导致比例不均，使得面粉量低，搅拌稀疏。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
