一种芦荟酸奶的生产方法
- 专利权人:
- 重庆市彭水县彭双科技有限公司
- 发明人:
- 宋其祥
- 申请号：
- CN201310206094.3
- 公开号：
- CN104206529A
- 申请日:
- 2013.05.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 一种芦荟酸奶的生产方法，属于牛奶生产领域，它能有效的解决一般的酸奶营养成分不够全面，不能够降低人体的胆固醇和增强人体免疫力的缺点。将10公斤芦荟放入到水池中用干净的水清洗3遍，然后用榨汁机将芦荟的汁榨出来，取出其中1公斤芦荟汁备用；将奶油2克、奶粉1公斤、乳酸150克、白糖200克、可可粉0.7克、香精0.01克、稳定剂0.02克、水20公斤一起倒入搅拌机当中，然后加入1公斤芦荟汁后搅拌15分钟；将搅拌好的原料倒入容器当中，用盖子密封好后送入到室内发酵7天后即可。主要用于生产酸奶。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
