玉米燕麦纤维饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 南通金土地绿色食品有限公司
- 发明人:
- 朱长满
- 申请号：
- CN201010550985.7
- 公开号：
- CN102461624A
- 申请日:
- 2010.11.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 卢霞
- 摘要：
- 本发明提供了一种玉米燕麦纤维饼干，包括下列成份：面粉15-20份，燕麦粉10-20份，玉米8-15份，玉米纤维粉3-5份，鸡蛋8-12份，红糖12-18份，食盐0.5-2份，香草香精0.4-0.6份，水适量。本发明的玉米燕麦纤维饼干具有如下优点：1、充分结合了玉米和燕麦的营养，含有玉米油和大量纤维，适合高血压、高血脂人群食用；2、能够长期存放，不易变质；3、以饼干的形式制成的食品能够进行规模化生产，并能够广泛流通，促进了人们对玉米和燕麦的营养利用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
