DAL FARRA, CLAUDE,DOMLOGE, NOUHA,BOTTO, JEAN-MARIE
申请号：
ES10718238
公开号：
ES2549392T3
申请日:
2010.04.15
申请国别(地区):
ES
年份:
2015
代理人:
摘要：
HMG-CoA reductase activating peptide hydrolyzate, characterized in that it comes from the hydrolysis of selected plants such as, among others, spelled (Triticum monococum), potato (Solanum tuberosum), corn (Zea mayz L.), pea ( Pisum sativum) or yeasts of the genus Saccharomyces and, especially, of Saccharomyces cerevisiae, and is composed of peptides of molecular weight less than 6 kDa and enriched with bioactive peptide capable of strengthening the barrier function of the epidermis, containing said bioactive peptide 4 to 6 amino acids, in which at least one residue of glycine, one of leucine and one of glutamic acid is included, with a sequence of general formula (I): X1- [Gly, Glu, Leu] -X2-X3 in which: X1 is alanine, valine, isoleucine or no amino acid, X2 is serine or threonine, X3 is leucine, isoleucine or no amino acid, chosen from the sequences: (SEQ ID No. 1) Wing -Glu-Gly-Leu-Ser-Ile (SEQ ID No. 2) Leu-Gly-Glu-Ser-L eu (SEQ ID No. 3) Val-Gly-Glu-Leu-Thr (SEQ ID No. 4) Ile-Gly-Glu-Leu-Ser (SEQ ID No. 5) Ala-Gly-Glu-Leu-Ser ( SEQ ID No. 6) Gly-Glu-Leu-Thr-Ile (SEQ ID No. 7) Gly-Glu-Leu-Ser.Hidrolizado peptídico activador de la HMG-CoA reductasa, caracterizado porque proviene de la hidrolisis de plantas seleccionadas como, entre otras, la espelta (Triticum monococum), la patata (Solanum tuberosum), el maíz (Zea mayz L.), el guisante (Pisum sativum) o levaduras del género Saccharomyces y, en especial, de la Saccharomyces cerevisiae, y está compuesto por péptidos de peso molecular inferior a 6 kDa y enriquecido con péptido bioactivo capaz de reforzar la función de barrera de la epidermis, conteniendo dicho péptido bioactivo de 4 a 6 aminoácidos, en los que al menos se incluye un residuo de glicina, uno de leucina y uno de ácido glutámico, con una secuencia de fórmula general (I) : X1-[Gly,Glu,Leu]-X2-X3 en la que : X1 es la alanina, la valina, la isoleucina o ningún aminoácido, X2 es la serina o la treonina, X3 es la leucina, la isoleucina o ningún aminoácido, e
