一种黄瓜混浊汁的加工方法
- 专利权人:
- 陶峰
- 发明人:
- 陶峰,孙计忠
- 申请号：
- CN201310458628.1
- 公开号：
- CN103504407A
- 申请日:
- 2013.10.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种黄瓜混浊汁的加工方法，属于饮料加工技术领域，其特征在于采用的工艺流程为，原料、挑选、清洗、修整与破碎、预煮、榨汁、粗滤、澄清、精滤、调制、脱气、均质、杀菌、装罐、冷却、成品。本发明一种黄瓜混浊汁的加工方法，以新鲜黄瓜为主要原料，经过加工后制成的黄瓜混浊汁产品具有丰富的营养与保健功效，实现了对鲜黄瓜的综合利用，提高其实用性和商品价值。较好的解决新鲜黄瓜原料不耐贮藏的问题。加工方法简单，易于实施，经济效益良好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
