一种糙米和土豆全粉混合营养粥的制备方法
- 专利权人:
- 李志军
- 发明人:
- 李志军,晏文会,张朝晖,周善清,杨洋,许耀垣,晏德,李杰,雷勇,姜红
- 申请号：
- CN201610877953.5
- 公开号：
- CN106261588A
- 申请日:
- 2016.10.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种糙米和土豆全粉混合营养粥的制备方法，使用了糙米，改良了谷物的营养成分；二是将糙米进行预处理，先将糙米进行‑5℃冷冻，使米粒组织受到少量破坏，产生蜂球状的小孔，再将糙米在预先配制好的处理液中进行处理，将处理液中的有效成分浸入糙米中，提升糙米的营养价值；三是配制的处理液主要成分为防风、桑叶、淡竹叶和楮实子，对青少年的眼疾有非常好的治疗效果；同时加入桑叶和淡竹叶具有植物的清香味，楮实子有甜味，一起加入营养粥中，赋予营养粥非常好的香味和口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
