The interface structure includes a handle portion (12) having separate supply lines for gas and liquid, and a head portion (18) also having separate supply lines for gas and liquid, wherein the upper surface of the handle portion is configured relative to the lower surface of the head portion, with or without a separate locking member, that the gas and liquid lines in the handle connect in a fluid-sealing relationship with the gas and liquid lines in the head as the head portion is operatively positioned on the handle portion.La structure dinterface comprend un manche (12) comportant des conduites dalimentation individuelles pour un gaz et un liquide, et une tête (18) comportant également des conduites dalimentation individuelles pour un gaz et un liquide la surface supérieure du manche sadapte à la partie inférieure de la tête, avec ou sans élément de verrouillage séparé, de telle sorte que les conduits de gaz et de liquide du manche sont raccordés de façon étanche aux fluides aux conduits de gaz et de liquide de la tête lorsque la tête est positionnée de façon fonctionnelle sur le manche.
