一种花卉奶酪保健饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 青岛七好营养科技有限公司
- 发明人:
- 崔亮
- 申请号：
- CN201410778479.1
- 公开号：
- CN104430766A
- 申请日:
- 2014.12.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种花卉奶酪保健饼干及其制备方法，包括以下原料，按下述重量配比配制：低筋面粉60～70份、荞麦粉30～40份、芒果10～20份、鲜玉米粒10～20份、桂花10～12份、玫瑰花6～8份、桃花10～12份、奶酪10～20份、白砂糖10～20份、鲜鸡蛋10～20份、酵母粉5～7份、水100～200份。制作方法为混合、搅拌、成型、烘烤等步骤制得，本发明提供的奶酪饼干味道融合了奶酪与饼干，使饼干更加酥脆可口，同时添加有花卉，口感更加鲜美，营养丰富，具有美容养颜的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
