一种提升口感的粗粮米粉
- 专利权人:
- 柳州市淘饱饱食品有限公司
- 发明人:
- 吴慧
- 申请号：
- CN201711038832.2
- 公开号：
- CN107625043A
- 申请日:
- 2017.10.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 杨立`周玉婷
- 摘要：
- 本发明涉及一种提升口感的粗粮米粉，按重量份数计，由以下原料组成：大米60份、葛根18份、淮山5份、高粱6份、芋头2份、红豆2份、西瓜汁4份、玉米汁3份和牛奶2份。相对现有技术，本发明采用多种杂粮为原料，合理配比、营养丰富，西瓜汁4份、玉米汁3份和牛奶2份能有效提升奶香味和口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
