一种安神静心无硫芒果干及其制备工艺
- 专利权人:
- 陆开云
- 发明人:
- 陆开云
- 申请号:
- CN201510136109.2
- 公开号:
- CN104782862A
- 申请日:
- 2015.03.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种安神静心无硫芒果干,其特征在于,由以下重量份的原料制成:芒果280-300、葡萄25-35、洋葱6-10、芦笋8-14、酸枣仁10-16、莲子7-13、百合8-9、丹参5-7、绿茶粉5-9、燕麦粉7-8、蜂王浆8-10、白糖适量。本发明采用新鲜芒果直接加工,不热烫、不需长时间浸糖、不需采用二氧化硫作为护色剂,就可达到保色、保味、防腐的目的,产品果味浓郁,无二氧化硫残留,添加的葡萄、洋葱、芦笋等果蔬原料使芒果干的营养更加丰富、营养结构搭配合理,与百合、丹参等中药搭配,使芒果干具有安神静心等功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心