一种桂圆红枣原叶茶的加工方法
- 专利权人:
- 安徽华健生物科技有限公司
- 发明人:
- 刘青亚
- 申请号：
- CN201711119504.5
- 公开号：
- CN107616264A
- 申请日:
- 2017.11.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明是关于一种桂圆红枣原叶茶的加工方法，其特征在于通过将桂圆汁经葡萄酒酵母发酵，增加风味，并经陈酿后提升色泽及透明度；将红枣通过蜜练熬制，使口感更加饱满，风味更佳浓郁，有利于增加食欲；原叶茶使口感更佳纯正，色泽更加清亮。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
