一种从茶叶中提取儿茶素的方法
- 专利权人:
- 中山大学;广东省农业科学院茶叶研究所
- 发明人:
- 罗一帆,赵超艺,郭振飞,许旋,凌彩金
- 申请号：
- CN200510033480.2
- 公开号：
- CN1683363A
- 申请日:
- 2005.03.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 禹小明
- 摘要：
- 本发明公开了一种从茶叶中提取儿茶素的方法。先将茶叶粉碎成粉末，加入75％乙醇，在恒温水浴中搅拌浸提，冷却过滤，滤液蒸馏浓缩回收乙醇，得茶多酚提取液；在茶多酚提取液中加入氯仿萃取除去咖啡因，得到水溶液；在所得的水溶液中再用乙酸乙酯萃取，除去水相，酯相经减压蒸馏回收乙酸乙酯，再经真空浓缩、冷冻干燥后得儿茶素粗提品；将儿茶素粗提品经过层析分离得到儿茶素纯品。本发明所选用的溶剂价廉、毒性小、易于回收、无残留，所得样品纯度高达到95％以上，成本低、时间短、操作简单。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
