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一种快餐食品的加工方法
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专利权人:
张文斌
发明人:
张文斌
申请号:
CN96115522.1
公开号:
CN1172598A
申请日:
1996.08.06
申请国别(地区):
中国
年份:
1998
代理人:
曲宝威
摘要:
本发明公开了一种快餐面食的加工方法,它包括如下步骤:a、将面粉与水混合揉均匀;b、压制成片状;c、切成块状;d、搓成筒状;e、烘烤;f、油炸;g、脱油;h、包装。具有色泽好、口感香等优点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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