一种干盐腌制机
- 专利权人:
- 王琪
- 发明人:
- 王琪
- 申请号：
- CN201610770746.X
- 公开号：
- CN106360791A
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本方法发明依据的一种干盐腌制机，将震动器的震动与伸缩挤压装置的增压两者相互结合使用，可以充分压实食品之间的空隙，增加干盐与食品的紧密度，减少干盐食品在腌制前期，减少因食品与空气接触而产生的腐败细菌的繁殖，加速腌制食品的水分泄出，缩短腌制时间，提高腌制品的质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
