一种肉类腌制装置
- 专利权人:
- 云南乐得惠农产品有限公司
- 发明人:
- 谢家二
- 申请号:
- CN201721771663.9
- 公开号:
- CN208490758U
- 申请日:
- 2017.18.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种肉类腌制装置,涉及肉类加工技术领域,包括箱体、电机、支撑网、弹簧一、平行设置的支撑块和挤压装置,所述电机连接有偏心轮,所述偏心轮通过连杆与支撑网连接在一起,所述连杆的两端分别与偏心轮和支撑网铰接在一起,所述挤压装置包括平行设置的上定位块和下定位块、支架和伸缩压杆,所述伸缩压杆包括固定端、伸缩端和弹簧二,所述箱体的顶部还安装有顶盖。本实用新型将肉放置在支撑网上,此时电机带动偏心轮旋转,经过连杆带动支撑网在弹簧一的作用下高速振动,在振动时从顶盖加入食盐,实现对肉类的腌制,在震动过程中肉会挤压到伸缩压杆,伸缩压杆使的盐可以进一步腌制到肉中,提升了肉的腌制效果和腌制效率。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心