PROBLEM TO BE SOLVED: To provide: an intestinal short-chain fatty acid production promoting composition that can efficiently express the effect by SCFA; and a food/drink, functional food, pharmaceutical and animal feed that has said action of promoting the production of intestinal short-chain fatty acid.SOLUTION: An intestinal short-chain fatty acid production promoting composition characterized by containing fucose as an active ingredient is provided. Preferably the intestinal short-chain fatty acid production promoting composition of the present invention increases the concentration of propionic acid and/or acetic acid in the intestine, preferably is used to improve intestinal bacterial flora, and preferably is selected from food/drink, functional food, pharmaceutical and animal feed.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2020,JPO&INPIT【課題】SCFAによる効果を効率的に発現させることができる腸内短鎖脂肪酸生成促進組成物を提供し、また、そのような腸内短鎖脂肪酸生成促進作用を有する飲食品、機能性食品、医薬品、及び動物飼料を提供する。【解決手段】フコースを有効成分として含有することを特徴とする腸内短鎖脂肪酸生成促進組成物を提供する。本発明の腸内短鎖脂肪酸生成促進組成物は、腸内のプロピオン酸、及び/又は酢酸の濃度を上昇させることが好ましく、腸内細菌叢を改善するために用いられることが好ましく、飲食品、機能性食品、医薬品、及び動物飼料から選ばれたものであることが好ましい。【選択図】なし