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一种人参酵素及其制作工艺
- 专利权人:
- 吉林敖东大高酵素有限公司
- 发明人:
- 张佐政,黄宝玺
- 申请号：
- CN201210387842.8
- 公开号：
- CN102948747A
- 申请日:
- 2012.10.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 马守忠
- 摘要：
- 本发明提供了一种人参酵素及其制作工艺。人参酵素重量比配方为：鲜人参为8，苹果为38，胡萝卜为16，红景天为3，牛蒡为5，生姜为2，绿豆芽为2.5，香菇为3，卷心菜为7，豌豆芽为5，枸杞子为4，昆布为1，紫苜蓿为1.5，黄瓜为4。该人参酵素配方科学合理，采用绿色制作工艺，最大限度的保留了有效成分的活性及功能，具有人参的大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智、抗疲劳、增强免疫力功能；发挥人参和红景天、牛蒡、枸杞子的协同作用，能调节血脂和血糖；细胞赋活、促进消化、综合排毒作用；对癌症也有很好的预防和抑制作用，是放化疗患者不可替代的食疗佳品；可以中和人体内多余的自由基、抗氧化、达到美容养颜功效，是一种很好的保健品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
