一种甜香糯玉糕的加工方法
- 专利权人:
- 合肥市香口福工贸有限公司
- 发明人:
- 陆厚平
- 申请号：
- CN201310503939.5
- 公开号：
- CN103494071A
- 申请日:
- 2013.10.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种甜香糯玉糕的加工方法，是由下述重量份的原料制成：大米粉100-120、糯米粉80-100、小麦粉30-50、玉米粉30-50、高粱粉30-50、人参2-3、山药2-3、五味子3-4、葛根2-4、罗布麻叶1-3、粉单竹叶2-3、营养添加剂4-6；本发明提供了一种甜香糯玉糕的加工方法，以五谷杂粮为主要原料，符合我国腾食结构的要求，营养丰富合理，有益健康符合现代人们对食物多样性的需求。用本发明方法生产的糕点，口感好、各味协调、能适合不同的消费者。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
