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一种陈皮燕窝及其制备方法
专利权人:
陈永安
发明人:
陈永安
申请号:
CN201810949311.0
公开号:
CN110839876A
申请日:
2018.20.08
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明公开了一种陈皮燕窝及其制备方法,由以下原料按照重量比例组成:山泉水100‑120g、燕窝70‑90g、冰糖6‑8g、陈皮0.5‑1.5g、枸杞5‑8g、木瓜薄片5‑8g、西米露10‑12g、银耳10‑12g、山药粉2g、田七2g。包括以下制备步骤:A清洗燕窝,去除表面杂质;B燕窝浸泡8小时;C燕窝水煮3小时后备用;D陈皮进行半加工,然后清选优质陈皮;E将山泉水加入冰糖后煮融化后,再放入除燕窝外的其他原料,然后待用;F将煮好后的原料加入水煮后的燕窝进行搅拌。与现有技术相比,本发明的有益效果:该发明制作出的陈皮燕窝口感浓厚,味道鲜美,具有美白养颜的功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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