一种菊芋软糖及其制作方法
- 专利权人:
- 深圳瑞德源健康科技有限公司
- 发明人:
- 左兆河,张秀波,杨诚,杨慧敏,史建伟,刘兴岭
- 申请号：
- CN201711088863.9
- 公开号：
- CN107836555A
- 申请日:
- 2017.11.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 高强
- 摘要：
- 本发明提供一种菊芋软糖及其制作方法，所述菊芋软糖由以下重量份数的组分组成：变性淀粉50～100份，菊粉30～60份，菊芋花10～20份，葡萄籽10～25份，泰山蛹虫草10～20份，菊芋嫩芽20～25份，纯净水100～200份。本发明以菊芋嫩芽、菊芋花、葡萄籽及泰山蛹虫草等作为原料，多种物质的各活性成分之间具有协同增效的作用，使得到的菊芋软糖具有较高的抗氧化性；并且菊芋软糖制作时，将菊芋嫩芽进行生物发酵，减少对胃粘膜的刺激，使制作的菊芋软糖具有降血脂和预防心脑血管疾病的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
