A method for preparing a plant derived product or a process intermediate or a process input, the method comprising the steps of providing a plant derived starting material, subjecting the starting material to a forward osmosis step against a draw solution so as to produce a plant material concentrate, and subjecting the draw solution to a water removal step. The water removal step may include further forward osmosis in combination with an evaporator system.L'invention concerne un procédé de préparation d'un produit dérivé d'une plante ou d'un intermédiaire de traitement ou d'un intrant de traitement, le procédé comprenant les étapes suivantes: la fourniture d'un matériau de départ dérivé d'une plante, le traitement du matériau de départ par une étape d'osmose directe contre une solution d'extraction pour produire un concentré de matière végétale, et le traitement de la solution d'extraction par une étape d'élimination d'eau. L'étape d'élimination d'eau peut comprendre une osmose directe supplémentaire en combinaison avec un système d'évaporateur.
