The present invention relates to a composition of a corn cob tea which comprises corn cobs and roasted coffee, and to a method of preparing the same which allows the corn cob tea to be consumed as a popular coffee beverage, wherein the method comprises: a first process for selecting raw materials of the composition a second process for determining contents to be mixed and a mixing ratio thereof that has the effect of enhancing the taste and function of the composition a third process for washing and soaking the selected raw materials a fourth process for cutting a corn cob into uniform sizes a fifth process for crushing roasted coffee and a sixth process for determining contents to be mixed and a mixing ratio thereof.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 옥수수(玉高梁)속대차의 조성물에 관한 것으로 그 조성물은 옥수수속대와,로스팅한 커피를 함유하는 것을 표본적 특징으로 하는 것으로 그 조성물의 그 제조방법은 제1공정으로 조성물의 원료를 선정하는 것과 제2공정으로는 기호와 기능의 상승효과가 있는 혼합(混合 Mix) 구성비율을 정하는 것과 제3공정으로 선정된 원료를 세척침지(浸漬 soak) 시키는 것과, 제4공정으로 옥수수속대를 일정크기로 절단하는 것과 제5공정으로 로스팅된 커피를 파쇄(破碎 crushing)하는 것과 제6공정으로 혼합(混合 Mix)구성비율을 결정하여 일반 대중화된 커피음료로 사용할수있게 옥수수(玉高梁)속대 커피의 제조방법이다.
