The present invention relates to mixed tea of Arctium lappa and parched rice, and to a method for preparing the same. In the mixed tea of Arctium lappa and parched rice, the Arctium lappa and parched rice are mixed at a weight ratio of 1:2 to 2:1. The method for preparing the mixed tea of Arctium lappa and parched rice comprises the following steps: (S1) primarily heating Arctium lappa with a barley stone by pan-frying in a vacuum condition after slicing and drying the Arctium lappa, and secondarily irradiating the resultant product with far infrared rays to fumigate the same (S2) making Arctium lappa rice, drying the Arctium lappa rice into parched rice, and then slicing the resultant product (S3) mixing the sliced Arctium lappa and parched rice at a weight ratio of 1:2 to 2:1 and (S4) placing the mixed Arctium lappa and parched rice in a tea bag, and sealing the tea bag. The mixed tea of the present invention: has effects of both the Arctium lappa and the parched rice, thereby improving functionality has cold energy of the Arctium lappa and warm energy of the parched rice, thereby improving preference of users and has weight loss effects due to the Arctium lappa while making the users feel full and increasing savory flavor due to the parched rice. Accordingly, the mixed tea of Arctium lappa and parched rice can be usefully used as functional health tea whoever can enjoy.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 우엉과 누룽지 혼합차 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 우엉 및 누룽지가 1:2 내지 2:1의 중량비로 혼합된 것을 특징으로 하는 본 발명의 우엉과 누룽지 혼합차는 우엉과 누룽지의 효능의 모두 부여된 차로서 기능성이 향상될 뿐만 아니라 우엉의 찬 기운과 누룽지의 따뜻한 기운이 만나 절묘한 조합으로 기호도를 향상시킬 수 있으며, 우엉으로 인한 다이어트 효과도 있으면서, 누룽지로 인하여 속이 든든해지고 구수한 맛이 증대될 수 있다. 따라서, 본 발명의 우엉과 누룽지 혼합차는 남녀노소 누구나 즐겨먹을 수 있는 기능성 건강 차로서 매우 유용하게 이용될 수 있을 것으로 기대된다.
