A grain roasting apparatus is disclosed. The present invention relates to a spinning machine comprising a rotating shaft provided in a horizontal direction and rotated in the same horizontal direction as a rotating shaft, a drum which is rotated in accordance with the rotation of the rotating shaft in a state where the grain is housed therein, And is provided along the side surface of the drum and is rotated together with the rotation of the side surface of the drum. According to the present invention, by performing the grain roasting using the horizontally installed rotary drum, it is possible to realize uniform roasting for the grain.곡물 로스팅 장치가 개시된다. 본 발명은, 수평 방향으로 설치되어 회전되는 회전축, 회전축과 동일하게 수평 방향으로 설치되며, 내부에 곡물이 수납된 상태에서 회전축의 회전에 따라 회전되는 드럼통, 및 곡물이 가열될 수 있도록 드럼통의 옆면에 열을 전달하며, 드럼통의 옆면을 따라 설치되어, 드럼통의 옆면의 회전에 따라 함께 회전되는 면상 히터체를 구비한다. 본 발명에 따르면, 수평 설치된 회전 드럼통을 이용하여 곡물 로스팅을 실행함으로써, 곡물에 대한 균일한 로스팅을 구현할 수 있게 된다.