In the present invention, disclosed is a grain roasting device, comprising a rotation axis which is horizontally installed and is rotated a rotation drum which is installed in the same direction with the rotation axis and is rotated according to the rotation of the rotation axis in a state of storing grains inside a sheet-like heating element which carries heat to the side of the drum to heat grains, is installed along with the side of the drum, and is rotated according to the side rotation of the drum by installing. According to the present invention, the device roasts grain by using the installed rotation drum, thereby roasting grains evenly.COPYRIGHT KIPO 2015곡물 로스팅 장치가 개시된다. 본 발명은, 수평 방향으로 설치되어 회전되는 회전축, 회전축과 동일하게 수평 방향으로 설치되며, 내부에 곡물이 수납된 상태에서 회전축의 회전에 따라 회전되는 드럼통, 및 곡물이 가열될 수 있도록 드럼통의 옆면에 열을 전달하며, 드럼통의 옆면을 따라 설치되어, 드럼통의 옆면의 회전에 따라 함께 회전되는 면상 히터체를 구비한다. 본 발명에 따르면, 수평 설치된 회전 드럼통을 이용하여 곡물 로스팅을 실행함으로써, 곡물에 대한 균일한 로스팅을 구현할 수 있게 된다.