一种具有保健功能的苦荞茶及其制备方法
- 专利权人:
- 甘肃长征药业集团有限公司
- 发明人:
- 张海军,雍惠萍,张建中
- 申请号：
- CN201910660855.X
- 公开号：
- CN110367358A
- 申请日:
- 2019.22.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有保健功能的苦荞茶,配料包括黄精、葛根、山药、茯苓、桂圆中的至少一种,枸杞、酸枣仁、红枣、玫瑰花中的至少一种;配料质量与苦荞米的质量比为0.5‑1:10;苦荞茶中总黄酮含量2‑2.6%;本发明提供的苦荞茶,营养全面,具有多种功效,黄酮含量高,适于高血压、高血糖(糖尿病)和高血脂症,女性,免疫力低下等人群饮用。本发明还提供具有保健功能的苦荞茶的制备方法,根据配料中有效成分的热稳定性,分种类采用不同方法提取,并且根据提取方法分两批浸吸于苦荞米中;制备的苦荞茶营养丰富,且不影响泡茶过程茶汤的澄清度;并且苦荞茶经过炒制,具有焦香味,苦荞干燥过程黄酮损失小。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
