一种马齿苋保健冰激凌及其制备方法
- 专利权人:
- 南京泽朗医药技术有限公司
- 发明人:
- 苏刘花
- 申请号：
- CN201710766575.8
- 公开号：
- CN109418504A
- 申请日:
- 2017.30.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种马齿苋保健冰激凌及其制备方法,属于食品加工技术领域,该冰激凌由以下原料组成:鲜牛奶、奶粉、膨化玉米粉、马齿苋汁、稳定剂和纯净水。该冰激凌呈浅黄色,风味独特,适宜各类人群食用,冰激凌中含有多糖、黄酮类化合物等极其丰富的化学成分,可以降血脂、降血糖、增强免疫力、抗氧化和抗衰老等。另外其减肥效果、防治型糖尿病效果也较为明显。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
