烹饪的天然调料
- 专利权人:
- 长春市酿造厂
- 发明人:
- 贺红梅
- 申请号：
- CN02109554.X
- 公开号：
- CN1377597A
- 申请日:
- 2002.04.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 许宝贵
- 摘要：
- 本发明涉及一种烹饪的天然调料,属于一种烹调食品时用的调料。该调料的配方为:八角1～2份,花椒2～4份,干姜1～2份,桂皮1～3份,树椒0.5～1份,肉桂2～4份,枸杞1～3份,莲子1～3份,砂仁1～3份,丁香0.5～1份,豆蔻0.1～0.3份,白芷0.5～0.8份。优点在于:配方独特,选料方便,具有人体必需的多种营养成份,能健脾开胃,增进食欲,促进消化作用。使用本发明可大大方便人们对各种调料的组合,做出的菜的口味易于控制。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
