您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种葡多酚微胶囊保健品及其制备方法
- 专利权人:
- 长春工业大学
- 发明人:
- 卢晓霆,王田田,许中畅
- 申请号：
- CN201510131868.X
- 公开号：
- CN104719895A
- 申请日:
- 2015.03.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 马守忠
- 摘要：
- 本发明提供一种葡多酚微胶囊保健品，葡多酚：海藻酸钠：氯化钙：壳聚糖：玉米多孔淀粉质量比等于1.25～3.75：6～12：25：5：5～15；所述的葡多酚包括质量百分为比30～70%：70～30%的葡萄皮多酚和葡萄籽多酚。作为功能性保健品，其具有抗氧化、抗自由基损伤、抗辐射及保护心血管等多种生物学活性。将其制成微胶囊，可最大限度地保护葡多酚的抗氧化能力。葡多酚微胶囊保健品制法简单，在葡多酚微胶囊制备过程中添加了玉米多孔淀粉，提高了葡多酚的包埋率，有效控制释放时间，同时增加缓释效果，实现葡多酚保健功能的最大化。由于葡多酚在酿酒葡萄皮、籽中含量丰富，因此，开展酿酒葡萄皮、籽综合利用，不仅有良好的经济效益，而且有环保效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
