一种鸡肉夹心饼干
- 专利权人:
- 青岛正能量食品有限公司
- 发明人:
- 于晶晶
- 申请号：
- CN201510468452.7
- 公开号：
- CN105165973A
- 申请日:
- 2015.08.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种鸡肉夹心饼干，所述鸡肉夹心饼干配方成分按照重量份数为：面粉200-250份、鸡肉80-100份、鸡蛋15-25份、蔗糖10-14份、木糖醇10-20份、食盐10-16份、丁香1-3份、银杏叶3-5份、桂皮3-5份、花椒1-3份、植物油70-90份、蜂蜜80-100份、水200-350份；本发明的一种鸡肉夹心饼干，用鸡肉作为饼干夹心材料，打破一贯奶油夹心的传统，同时增加了饼干的蛋白质的含量；并且具有一定的降血脂的功效，适合高血脂以及肥胖人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
