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一种用于粽子的保鲜剂
专利权人:
浙江五芳斋实业股份有限公司
发明人:
陈召桂,陈铖,何剑飞
申请号:
CN201610310698.6
公开号:
CN105995378A
申请日:
2016.05.10
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
尉伟敏
摘要:
本发明涉及一种用于粽子的保鲜剂,所述保鲜剂由以下重量份的原料组成:30‑50份蜂胶提取物、10‑25份海藻提取物、20‑35份茶多酚、30‑45份银杏叶提取物与10‑15份黄秋葵提取物。本发明的保鲜剂作为一种无毒副作用的保鲜剂应用在粽子中,延长粽子的保质期,具有高效抗菌、抗氧化,安全、不污染环境,在保证粽子原有营养的基础上,更为粽子提供了如黄酮类化合物、银杏黄酮等人体必须的营养物质,健胃肠,滋补阴阳,提高人体免疫力,抗衰老、清除自由基。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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