PURPOSE: A frost damage prevention agent for flowers of fruit trees and fruit vegetables is provided to prevent a bud from being frozen by inducing generation of a cold tolerant material. CONSTITUTION: A frost damage prevention agent for flowers of fruit trees and fruit vegetables contains 0.1-25 wt% of glycine betaine, 1-20 wt% of saccharides, 0.1-20 wt% of rare earth resources, 0.5-15 wt% of honey or sugar, and water or one or more water soluble diluents selected among lactose, sodium bicarbonate, and sodium sulfate. The agent additionally contains 5-20 wt% of potassium phosphate monobasic, 0.1-15 % of proline, 1-20 wt% of calcium nitrate, 0.05-10 wt% of boric acid, and 0.05-10 wt% of zinc nitrate.본 발명에 따라, 과수나 과수 및 과채류의 꽃 봉우리 냉해 방지제가 제공된다. 본 발명의 냉해 방지제는, 내 냉성을 유도하는 물질의 생성을 유도하거나 이러한 물질을 직접 공급함으로써, 특히 꽃샘 추위에 냉해로 인하여 과수나 과수 및 과채류의 꽃 봉우리가 어는 것을 방지하여 개화 및 수정을 증진시켜 착과를 많이 하는데 효과가 있다. 또한, 꿀과 당류 등을 함유함으로 해서 암술의 주두와 꽃가루 건조 방지 및 벌, 나비 등을 유인하는 효과도 아울러 가지고 있으므로 결과적으로 수정을 측진시켜 착과가 잘되게 한다.
