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一种养生速溶的茉莉红茶的加工工艺
专利权人:
福州福民茶叶有限公司
发明人:
刘南官
申请号:
CN201710119587.1
公开号:
CN106942426A
申请日:
2017.03.02
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
李明通
摘要:
本发明公开了一种养生速溶的茉莉红茶的加工工艺,包括以下步骤:准备加工用原材料:鲜茉莉花、鲜红茶、人参、炙甘草、枸杞子、酸枣仁、莲子、麦芽糊精;分别对鲜茉莉花、鲜红茶、炙甘草和酸枣仁进行预处理,得到茉莉干花A、茶水B和煎煮汁C;将人参、枸杞子、莲子和茉莉干花A粉碎后得混合细粉D;将混合细粉D与茶水B和煎煮汁C混合均匀后,干燥至恒重,然后加入麦芽糊精,充分研磨后得混合细粉E;将混合细粉E经紫外线灭菌后分装即得。本发明具有工艺操作简单,设备投资小,配方科学、配比严谨等优点,所得茉莉红茶速溶性和水溶性好,具有良好的排毒养颜、清热降火、解压安神、消除疲劳、调节胃脾,延缓衰老的功效,应用前景广阔。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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